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【食品添加物】リュウジ氏、極端な健康志向に警鐘 “無添加・オーガニックだから安全”は「幻想です」

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2023/11/18(土) 01:25

料理研究家でYouTuberのリュウジ氏が14日、自身の公式X(旧・ツイッター)を更新。“無添加・オーガニックは絶対安全”という風潮に警鐘を鳴らした。
【ポスト】食品添加物使用に対するリュウジ氏の考え
 
この日、リュウジ氏は「食品添加物は『積極的に使え』とは言わないけど衛生的観点から『適切に使ったほうが下手な無添加食品より安全』という認識は広がった方が良いと思う」と投稿。
いま世間では11、1……

この記事へのコメント

何でもオーガニックがいいわけないだろ

屋台とか変な場所で売ってるものは基本食べちゃダメ

腐ってたらオーガニックもヘッタクレもないわいな

粘着アンチで伸ばしてそんなに楽しい?

大手スーパーのパック詰めされた無添加食品と、 個人商店のハンドメイド無添加は訳が違うわな

こいつ味の素の回し者よな

減塩ってどこまですればいいんだろうね

天然塩は身体に必要 精製塩はただの毒

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