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【社会】からあげ店、潰れまくり…KFCとファミチキ2大勢力に、韓国チキン店が上陸

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2023/12/25(月) 15:35

からあげ店の倒産が増えている。帝国データバンクは2023年に入ってからのからあげ店の倒産件数は22件で、過去最多を更新したと発表した。経営コンサルタントの鈴木貴博さんは「からあげ店には致命的なビジネスモデル上の欠陥がある。それは『美味しいお店を作りやすい』ことだ」という――。
■からあげ店は「美味しいお店を作りやすい」
 帝国データバンクが「2023年に入ってからあげ店の倒産が急増している……

この記事へのコメント

ファミチキは骨付きが美味かったのになぁ 最近は置いてない店舗が多くて残念

唐揚げばっかだと飽きる

もう今日くらい揚げてるんじゃないか?KFCw

近所にかつやができて満喫してるよ

お前本当は唐揚げ屋の倒産どうでも良くてKFCとファミマの話したいだけだろ

俺はモスチキかセブンのだわファミチキは肉汁ににせた油が飽きた

おにぎり専門店流行ってるからおにぎりと唐揚げをセットで売れば良いやん ドリンクはタピオカミルクティーでスウィーツは白いたい焼き 完璧すぎるだろ

これから流行るのはお客さんの家庭訪問して上げ立てホヤホヤを提供する業態

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