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【ラーメン店倒産】ラーメン店の倒産が過去最多 物価高に円安で値上げは限界 「1杯1000円の壁」が経営苦しめる

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2024/02/11(日) 00:14

大好きな方がたくさんいる『ラーメン』のニュースです。実は今、倒産する店が増えています。そこにはラーメン業界特有の「壁」がありました。
あったかいスープに、つるつるの麺。日本人の国民食とも言えるラーメン。しかし今、苦境に立たされている店が多くあります。
兵庫県西宮市で25年以上営業を続けていた「にしのみやラーメン」。豚骨や鶏ガラのスープに海老エキスを加え、白菜がたっぷり入ったあっさり系のラー……

この記事へのコメント

1000円ならインドカレー食べます

外食ではラーメン屋の値上げが酷い。馬鹿だからみんなで値上げすれば怖くないと思ってるんだろうな

基本のラーメンは700円が妥当。それ以上はぼったくり

ラーメンはインスタントで十分

殺人事件まで起きてしまう

チェーン店で食べるけど専門店は行かなくなった

たかがラーメンで1,000円とかアホかイキんなボケ

正直、家系ラーメン苦手 あんな風に見られながら食べるなんて御免こうむる

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