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【食中毒】しゃぶしゃぶ「木曽路」で163人が集団食中毒…主な原因は「恵方巻き」だった

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2024/02/18(日) 09:01

しゃぶしゃぶで有名な和食レストラン「木曽路」で集団食中毒が発生し、160人以上が症状を訴えていたことがわかりました。6歳から88歳の幅広い年代の人が嘔吐や下痢などの症状を訴えたということですが、主な原因となったのは「恵方巻き」でした。
記者(2月14日午後7時半ごろ)
「こちらの和食レストラン・木曽路西新井店で、ノロウイルスによる集団食中毒が発生しました。現在は営業を再開しています」
こだわりは、……

この記事へのコメント

法事の後は必ず木曽路なのになんてことを…

招福のために食ってるはずが 何の意味もないってよくわかるな

違法巻きは禁止にしろ。 この瞬間しか大量に求められない=量産設備を企業が持てない=何日も前からコツコツ作るから当日傷んでる

飲食店のバックヤードなんて見せられたもんじゃない

馬鹿な役員が「売り切れは売上を失うのと同じだ!需要に応えていっぱい作れ!」 社員「一週間前から作り始めるぞ!」 結果、腐った恵方巻きを客に食わせる。

解凍やろうになあ。まな板とか菌で腐ってんのか

ああ、だから木曽路出てたんか まぁしゃあないよな

人手不足とかもあるんだろうな まぁでも大したことなくてよかっただろ

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