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【海外でブーム】「納豆」の輸出が6年で倍増…「スープに入れて」の中国、米国では「そのまま」が主流

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2024/02/21(水) 02:19

納豆といえば、おいしく健康的な発酵食品のイメージが強い。その納豆が海外でも食べられつつあり、日本からの輸出金額がこの6年で倍増した。どんなふうに海外に普及しつつあるのだろうか。
国内で「金のつぶ」シリーズや、「くめ納豆」などを販売するミツカングループは、米国を中心に納豆輸出額が年間数%程度伸びているという。同社広報担当は米国などの現地販売についてこう話す。
「アジア系スーパーの販売店舗が増……

この記事へのコメント

血栓予防には有効だから食べてる

なに大谷に頼ろうとしてんだよ

納豆美味しいけど 一日に1パック以上食べたらダメなのが辛い

納豆ってちゅうごくから伝わったんじゃなかった?

血栓溶かす効果が海外に広められてしまったからな 金持ち海外勢に買い占められてしまう恐れがある

スーパーフードとかテレビで言ったら次の日スーパーの納豆全部なくなってたことあったな

アメリカ、輸入せずに作ればいいのに

最近はひきわりばっか食べてる

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