【世界初】「水素」で調理するレストランが都内にオープン 二酸化炭素を出さずに調理可能 脱炭素社会実現へ
脱炭素社会実現のカギとされる「水素」を使って調理するレストランが、都内にオープンする。
世界に先駆けて4月にオープンするレストランでは、水素を燃やす専用の機器を使い、二酸化炭素を出さずに調理する。
水素は燃焼温度が高いうえに匂いがなく、燃えると酸素と結びついて水分をつくる。
このため、肉や魚の表面がカリっと、中身がジューシーな焼き上がりになり、食材の香りも保たれるという。
店内の電力も水素で発電す……
水素大爆発する未来がみえます
自動車の水素燃料も普及には苦労してるよね
水素と言ったら経団連利権
水素爆発の予定日時を教えて
水素作るのにco2排出しとるやろ
大体二酸化炭素が悪いと思わせている風潮が恐ろしい。 酸化還元すれば別のものになるのに。
またマッチポンプなんだろ？ 健康です、猛毒です、健康です、猛毒です
立派なんだがイラッとくるわ