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【見えない寄生虫】「クドア」で食中毒発生…ヒラメにぎり寿司食べた18人が嘔吐や下痢 東京

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2024/04/10(水) 22:08

東京都内の高齢者施設で握り寿司のヒラメが原因とみられる寄生虫クドアの食中毒が発生した。
クドアによる食中毒が東京都で発表されるのは初めて。
東京都によると3月28日、練馬区内の高齢者施設で、昼食に出された握り寿司を食べた入所者17人と職員一人のあわせて18人が下痢や嘔吐の症状を訴えた。
保健所は、寿司から寄生虫のクドアが検出されたため、食中毒と断定し、提供した施設に再発防止の指導を行った。……

この記事へのコメント

以前、韓国からの輸入養殖ヒラメで問題になったアレだな

江戸時代なら日常茶飯事

ひらめはたべれないなあ。

もうすぐ人を襲いだす レオン助けて!

ヒラメにも寄生虫おったんか。熱帯化の影響かな

年寄りにナマモノとか…

ああ、韓国産にいたあれか。

一度冷凍庫に(´・ω・`)

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