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【倒産】ステーキ店の倒産、過去最多 円安で苦境 米国産、5年で価格1.4倍に サラダ野菜の高値も響く

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2024/05/07(火) 00:40

 2023年度に判明したステーキ店の倒産は10件で、前年度の5倍にのぼり、2010年度以降で初めて2桁となり過去最多を更新した。
 ステーキ店の倒産が増加した背景には、円安の影響などで輸入牛肉の仕入れ価格が急上昇するなど、経営環境の急激な悪化が挙げられる。財務省の貿易統計によると、ステーキ店などで使用が多いサーロインなどの米国産牛肉(ロイン)価格は、2023年度平均で100グラムあたり200円を……

この記事へのコメント

倒産するぐらいなら値段上げろよ

肉買って家で焼けばいい

マックやすき家みたいに安くしないと ドケチ日本人は円高でもステーキなんて食わない

1100円だとして、100円押し上げたのはクソ消費税だからな。さっさと廃止しとけよ。

ステーキガストがおすすめ

びっくりドンキーとかも今メチャクチャ値段上がってるな

サイゼのチキンステーキなら安いよ

国産肉に切り替えた方が安い

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