昨年の喫茶店（カフェ）の倒産が過去最多を更新したと報じられた。産地での不作や円安によるコーヒー豆の価格高騰が理由の一つにあるという。街のカフェには多くの人が親しんでいるが、1杯の価格があまり上がってしまっては寄りづらい。消費者はいくらまでなら出せるのか、アンケートを実施するとともに、カフェの倒産について、コーヒー豆のメーカー、大手チェーン、カフェ、コーヒー豆を取り扱う団体などを取材すると、違う要因……
コーヒー一杯に締めるコーヒー豆の金額てどのくらいなんだ？ 500円のコーヒーだとすると20円くらい？
純喫茶じゃないとな カフェなんかおじさんには用事がないわ
豆の値段が上がるといっても1日40グラムしか使わないからな 別にどうという事はない
これからは1人オジサン、オバサンをターゲットにしないと、商売は成り立たない
タバコ吸える店なら生き延びるかもね
カフェもラーメン屋と同じで乱立し過ぎなんだよ。 こういう所が潰れると余った労働力が他の人手不足の所に流れるんだからむしろ歓迎すべき状況。
おしゃれなカフェとか若い客が長居するのに採算取れる方がおかしい テイクアウト利用見込めるサラリーマンの出勤時間空いてなかったりするし
自販機で買って路肩で飲めば 二百円
コーヒー一杯に締めるコーヒー豆の金額てどのくらいなんだ？ 500円のコーヒーだとすると20円くらい？
純喫茶じゃないとな カフェなんかおじさんには用事がないわ
豆の値段が上がるといっても1日40グラムしか使わないからな 別にどうという事はない
これからは1人オジサン、オバサンをターゲットにしないと、商売は成り立たない
タバコ吸える店なら生き延びるかもね
カフェもラーメン屋と同じで乱立し過ぎなんだよ。 こういう所が潰れると余った労働力が他の人手不足の所に流れるんだからむしろ歓迎すべき状況。
おしゃれなカフェとか若い客が長居するのに採算取れる方がおかしい テイクアウト利用見込めるサラリーマンの出勤時間空いてなかったりするし
自販機で買って路肩で飲めば 二百円