【宮城・石巻市】「タンドリーチキンみたい」ミドリガメやウシガエル…外来種を食すバーベキュー大会
国内の生態系に影響を与える外来種を駆除している宮城県石巻市の大学生が5日、バーベキュー大会を企画しました。
捕獲したミドリガメやウシガエルなどを参加した人たちに味わってもらいました。
アカミミガメ、通称ミドリガメの肉を玉ねぎと一緒に炒めます。
石巻市で行われたバーベキュー大会は、石巻専修大学の学生4人が初めて企画しました。
4人は、ウシガエルなどの外来種の駆除を目的に、自宅近くの川で捕獲してその場……
調理しちまえばわからない
カメを甲羅はがすのドキドキする
フランス人は普通にカエル食べるらしいな
そりゃカタツムリを食う人種だから
ウシガエルは普通に食材じゃん。
基本的なこというと日本種が不味すぎるんだよ
ブルーギルは食うところあんの？ 小さすぎて調理の手間あるし、何より生命力強すぎて汚い川でも平気だから食いたくないというのもあるよね
ミドリガメはレジオネラ菌保有してるからさわらないようにって言われてたはず 食べるなんて無謀すぎる