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こんな小さな鮭でご飯をペロリ!?超シンプルな「極小鮭弁当」 ビリビリするくらい激辛の塩鮭…秋田名物「ぼだっこ」はすごいぞ

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2024/09/16(月) 23:48

日本の食卓に欠かせない食材の一つ、塩鮭。
各地でさまざまな製法があるようだが、特に塩辛いことで知られるのが秋田の「ぼだっこ」だ。今、SNS上ではそんなぼだっこが大きな注目を集めている。
きっかけになったのは秋田県秋田市で眼鏡店を経営するかもちゃんさん(@kamoyamegane)の
「げきから めちゃしょっぱいこれが噂のw 見てる側から売れていく」
という投稿。
陳列棚に山積みされた「げ……

この記事へのコメント

塩引き? それでどんだけの人が高血圧になった事か・・・ 殺人食材だぞ それ。

夏場はこれ一つでだいぶ変わる

梅干しが体にいい、ってのもヤバくないの?

これならもう塩おにぎりでいいだろ(´・ω・`)

さっき149円の秋鮭買って来たけどとほぼ同じ値段だなw こっちはおにぎりの具にするけども

米しか穫れない貧しい地域って可哀想だね そういえばブータンも大量の唐辛子とチーズを煮込んだおかずを ほんの少しで大量の白米食って腹満たしてたな

10年前はナマポの人でも霜降り和牛買ってたよねえテレビで見たけど。

ジャップの貧しさに世界中が大爆笑

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