【話題】農林水産省が“1合分のご飯を炊く裏ワザ”を伝授！ 「便利」「やってみたい」と反響

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2023/08/14(月) 05:06

農林水産省が、8月8日（火）に、公式Twitterを更新。8月18日（金）の「米の日」にちなみ、フライパンで1合分の米を炊飯する裏ワザをシェアした。写真で見る“フライパンで炊飯する”方法■お米の旨みが感じられる　今回紹介されたのは、フライパン、米（1合）、水（220ml）の3点を使ったご飯の炊き方。　洗った米に水を入れ30分ほど浸した後、フライパンにふたをし、強火で1分、弱火で5分（浸した水がなく……