【X・投稿】人気店のハンバーグ「生焼け」動画が波紋！食中毒リスクも！？インフルエンサーが「歯茎で食べられるぐらい」だと紹介
東京都武蔵野市内の人気ハンバーグ店「吉祥寺バーグ」で提供されたチーズハンバーグについて、「生焼けではないか」とネット上で指摘が出ている。
グルメ動画チャンネルの投稿を見ると、ハンバーグを切ると赤身が見えていた。同店の店主は、「客に鉄板の上で焼いてもらったが、不十分でした」と取材に説明し、「今後は、中心部まで火を通してから提供します」と明らかにした。
■ナイフで真ん中を切ると、中が赤身に……
生肉が美味いなんて信じられない 肉は焼いてなんぼでしょ
生っぽい状態で食うのが旨いじゃん ダメなの？
牛肉なら問題ないでしょ
入れ歯じゃねえなら歯で食え
ビッグボーイも赤いで
ハンバーグの生焼けは嫌やな
もういいんじゃないかな。 流行りに踊らされてハロウィンとか整形とかやってる人達なんて 人間以下の豚にしか見えないし
生でも平気なのはステーキ肉の中心部だけな ハンバーグは内部に大腸菌などが付着している可能性もある