【長期（20～24年）にわたる大規模研究】オリーブオイルは体重増加を防ぐが、バターとマーガリンは体重を増やす
新たな研究は、オリーブオイルが体重増加につながるという神話に異議を唱え、長期的な体重管理には脂肪の量ではなく質が最も重要であることを示しています。
『The American Journal of Clinical Nutrition』に掲載された最近の研究では、研究者らが長期（20～24年）にわたる大規模コホート研究（最終的に適格な参加者数n = 121,119人）を実施し、オリーブオイルが参加……
マーガリン美味しくてやめられないのよ
オリーブオイルで作ったマーガリンは？
オリーブオイルが下痢軟便の原因だと気づいてからは控えるようになったわ 以前は唐揚げやフライによく使ってた
ひまわり油や菜種油はどーなの？
もこみちさんがアップを始めました
豆知識 牛乳で体重が増えない、理由は不明である バターやチーズは体重を増やす効果があるので、昔は病人食として使われていた