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北海道で大量発生「オオズワイガニ 」めぐり、国・鳥取県が異例の要請…メスを「親がに」として販売しないで 地元の特産ズワイガニのメス・親がに「値崩れ」にも懸念の声

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2024/11/19(火) 13:52

シーズンを迎えたオスのズワイガニ「松葉がに」は山陰の冬の味覚の王者ですが、メスの「親がに」も冬の食卓の味として山陰の人々に親しまれています。
しかし去年から、「オオズワイガニ」という別の種類のカニが北海道で大量発生し全国で流通。そのメスについてもスーパーなどで「親がに」と誤解されるような表示で販売されているとして、国や鳥取県などが、販売業者などに適正に表示し販売するよう要請しました。
山陰地方で「……

この記事へのコメント

北海道出身の鳥取県民の俺微妙www タシ🦀スーパーにニセモノが並んでる

山育ちのせいか、蟹やらの生臭さがちょっと苦手

もう、カニとだけ書いとけばいいじゃん。 産地、種類、私が取りましたとか、ごちゃごちゃうるさい。

なんで値崩れがあかんのよそういうとこだわ

カニ食ってロシアを応援

今週末かにざんまいで忘年会

今夜はキムチ鍋だな。せめて色だけな。

高えズワイガニも安いズワイガニも一緒です 騙されてはいけません

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