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【台湾研究】禁煙、過度のアルコール摂取の回避、十分な運動、十分な量の果物と野菜の摂取、健康的な体重の維持、5つの健康的な行動すべてを順守すると、平均寿命が7.13年延びる
【米大規模研究】超加工食品の摂取量が多いと報告した高齢者は、超加工食品の摂取量がより少ない高齢者と比較して、平均23年間の追跡期間中に死亡する可能性が10%高かった
【研究】大量のアルコール摂取は中年成人における2型糖尿病のリスク増加と関連している・・・研究の主任著者 「男性の場合は1日に4杯まで、女性の場合は1日に3杯までにしましょう」
【中国の研究】豆腐を大量に摂取するとがんのリスクが22%大幅に減少する、婦人科がんや消化器がん、特に胃、乳房、卵巣、子宮内膜に影響を及ぼすがんのリスク低下と相関
【研究】焼き菓子やスナック、炭酸飲料、砂糖入りシリアル、加熱製品などの超加工食品の摂取量が多いと、寿命を縮める、心臓病関連死亡、肥満、2 型糖尿病、睡眠障害のリスクが 40 ~ 66% 増加